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鸡蛋价格:一路走高属季节性波动或将回落

浏览量: 来源:逸富国际期货 日期:2018-10-08 

  9月30日,记者在北京东城区特吉特菜市场看到,菠菜4元,扁豆9元。“比来绿叶菜价降得挺快,8月底菠菜还10块钱1斤呢,不外扁豆却是涨了1倍。”正在买菜的陈密斯说,“顿时要过‘十一’长假,这菜价估量还要涨。”

  菜价、蛋价属于季候性上涨,估计后期逐渐趋稳回落

  9月30日,记者在北京东城区特吉特菜市场看到,菠菜4元,扁豆9元。“比来绿叶菜价降得挺快,8月底菠菜还10块钱1斤呢,不外扁豆却是涨了1倍。”正在买菜的陈密斯说,“顿时要过‘十一’长假,这菜价估量还要涨。”

  本年夏末,不少地域的老苍生(603883,股吧)发觉,蔬菜、鸡蛋价钱一路走高。

  8月28日,国度发改委监测的15种蔬菜平均价钱每斤3.24元,比8月初上涨7.3%;鸡蛋零售价钱每斤5.62元,比8月初上涨23.3%。出格是受暴雨和洪涝灾祸影响较重的山东寿光,出产的蔬菜价钱涨幅较大。8月25日,“寿光蔬菜价钱指数”涨至124.76点,比灾前的8月18日上涨25.7%。

  与人们的感触感染分歧,日前方才发布的居民消费价钱指数显示,8月CPI环比上涨0.7%,涨幅比上月扩大0.4个百分点。

  “次要是受食物价钱上涨较多影响。食物价钱上涨2.4%,涨幅比上月扩大2.3个百分点,影响CPI(居民消费价钱指数)上涨约0.46个百分点。”国度统计局城市司高级统计师绳国庆阐发,受高温多雨气候影响,8月鲜菜价钱比上月上涨9.0%,影响CPI环比上涨约0.21个百分点。此中,华北、东北和山东等地受台风残存环流北上影响,遭遇稀有强降雨,鲜菜价钱上涨幅度较大。高温气候也影响蛋鸡产蛋率,加之开学和中秋的要素影响,需求添加,鸡蛋价钱环比上涨13.7%,影响CPI上涨约0.07个百分点。

  那么,菜价还会涨下去吗?

  国度发改委价钱司相关担任人暗示,近期蔬菜价钱上涨次要受季候性要素影响。从汗青数据看,每年冬春季一般是全年菜价高点,之后跟着气候转暖、露地菜上市,菜价持续下跌至年内低点。

  进入7、8月份,全国大范畴进入高温多雨气候,蔬菜产量遭到必然影响,菜价止跌回升;进入9、10月份,气候转凉,供应添加,菜价将有所回落。

  “本年菜价走势也根基合适这个特点,只是因为北半球呈现极端景象形象特征,一些蔬菜主产区高温冲破汗青极值,强降雨以至冰雹气候多发,部门处所减产。再加上强降雨添加了蔬菜采摘和运输难度,导致供应较往年偏少,菜价较往年偏高。”该担任人说。

  鸡蛋价钱和蔬菜价钱雷同,也有较着的季候性波动。每年到了暑期,受高温气候影响,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率降低,供应削减。并且,因为中秋节,食物加工企业起头添加鸡蛋备货制造月饼,鸡蛋需求较着添加。季候性供应削减叠加节日性需求添加,导致近期鸡蛋价钱也上涨较快。

  该担任人预测,将来一段时间,跟着全国大部门地域入秋转凉,灾祸性气候削减,蔬菜和鸡蛋出产将逐渐恢复一般。据农业农村部监测,7月底全国580个蔬菜重点县消息监测点在田蔬菜面积109万亩,与往年相差不大;鸡蛋产量指数101.01,产蛋鸡存栏指数100.53,均处于本年以来高位,蔬菜和鸡蛋市场供应是完全有保障的,后期价钱将趋稳或呈现必然幅度的回落。